Hei dere! Nå har jeg gått gjennom Monash sine nye oppdateringer og oppdatert både listen over FODMAPs i matvarer og listen over høy- og moderatFODMAP matvarer inndelt i grupper. Jeg har ryddet og sortert de i alfabetisk rekkefølge slik at de blir mer oversiktlige enn de var før. Dette er pirkearbeid og krever mye konsentrasjon! Hoho. Det kan derfor oppstå feil, så si fra om dere oppdager noe som ikke stemmer, slik at jeg kan få rettet dette.
Her er de nye oppdateringene!
Grønnsaker og belgfrukter
- Sitrongress er lavFODMAP
- Chana dal (bønner), kokte, er lavFODMAP inntil 46 g
- Urid dal (bønner), kokte, er lavFODMAP inntil 46 g
Nøtter og frø
- Mandler testet og listet som høyFODMAP (OF, OG), men jeg beholder den på moderat, siden 10 nøtter er listet som lavFODMAP. Dette kan du se om du klikker deg inn på «almonds» i APPen.
Krydder, urter, smakstilsetninger og ferdigsauser
- Asafoetida er lavFODMAP
- Eplesidereddik er lavFODMAP
- Kaffirlime blader er lavFODMAP
- Kapers er lavFODMAP
- Sennep er lavFODMAP
- Sitrongress er lavFODMAP
- Wasabi er lavFODMAP
- Jeg har også lagt til flere tørkede krydder i min liste over FODMAPs i mat.
Frukt og bær
- Cumquat er lavFODMAP
- Guava, moden er lavFODMAP
- Guava, umoden er høyFODMAP (M)
Mel, korn og pasta
- Havre fra Skottland er lavFODMAP inntil 60 g. Dette er et tydelig eksempel på at FODMAP-innholdet i kornvarer varierer fra land til land. Jeg velger derfor å la havre stå på moderat som før.
- Popcorn er offesielt testet og er lavFODMAP.
Annet
- Kakaopulver er lavFODMAP
De oppdaterte listene finner du her!
Julianne :-)