Clik here to view.
Uke 4: lavFODMAP-ukemeny
Planlegging er en viktig nøkkel når du skal i gang med lavFODMAP-dietten. Dette gjelder både for innkjøp og hvilke måltider som skal inntas. Har du en plan å følge, er det enklere å gjennomføre den!...
View ArticleClik here to view.
Gulrot- og ingefærsuppe (lavFODMAP)
Dere som følger med meg på snap chat (juliannesfodmap), fikk kanskje med dere tilberedningen av denne nydelige gulrot-suppa i går? Etter en veldig hyggelig kommentar fra en leser om at hun havnet i...
View ArticleClik here to view.
Kjøleskapsgrøt (lavFODMAP)
Frokost er et av mine favorittmåltider i løpet av dagen, spesielt i helgene når vi har ekstra god tid. Til hverdags blir det mye av det samme, men jeg varierer gjerne fra årstid til årstid. På kalde...
View ArticleClik here to view.
Shakshuka (lavFODMAP)
Shakshuka er rett og slett egg posjert i en nydelig paprika- og tomatsaus som i følge wikipedia stammer fra Tunisia. Denne lagde jeg forrige helg, da jeg kom over en lekker oppskrift i Aftenposten av...
View ArticleClik here to view.
Uke 5: lavFODMAP-ukemeny
Da er jeg klar med en ny ukemeny! Jeg fikk inntrykk av at dette var nyttig forrige uke, så da kommer jeg til å fortsette med det :-) Det gir meg en mulighet til å trekke fram gode gamle slagere, med...
View ArticleClik here to view.
Pai med spinat, fetaost og soltørkede tomater (lavFODMAP)
Sponset produkt Å ho-i læll! Denne paien var god – kombinasjonen spinat, fetaost og soltørkede tomater er nesten uslåelig! Oppskriften er inspirert av denne oppskriften fra Trines Matblogg, bare laget...
View ArticleClik here to view.
Baconsurret torsk med gulrotstappe (lavFODMAP)
Torsk blir svinaktig godt med litt bacon rundt seg. I selskap med en søt gulrotstappe blir denne retten komplett :) Oppskriften holder til 2 personer Tid ca. 30 minutter lavFODMAP, glutenfri,...
View ArticleClik here to view.
Uke 6: lavFODMAP-ukemeny
Hei dere! Nå sitter jeg i varmere strøk i Patalavaca på Gran Canaria og senker skuldrene. Etter en litt for lang flytur i går, var det deilig å hive av seg ulljakka, smøre seg med solkrem og slappe av...
View ArticleClik here to view.
Tilbake til hverdagen
I går kveld kom jeg hjem etter en lang, men behagelig flytur til Oslo fra Gran Canaria. Jeg la fra meg bagasjen i gangen, spiste et stykke restepizza som stod i kjøleskapet og gikk til sengs. Jeg var...
View ArticleClik here to view.
Uke 7: lavFODMAP-ukemeny
Jeg er tilbake til hverdagen som jeg skrev tidligere i dag, og er klar med en ny ukemeny. Denne uken vil jeg spesielt trekke fram den indisk-inspirerte kyllinggryten med raita – en nydelig rett som...
View ArticleClik here to view.
Foredrag lørdag 20. februar i Oslo
Lørdag 20. februar holder jeg foredrag om IBS og lavFODMAP-dietten i Gyldendals lokaler i sehestedsgate 4 i Oslo. Dette er et gratis foredrag, hvor vi også serverer kaffe og noe godt for magen! Ta med...
View ArticleClik here to view.
Uke 8: lavFODMAP-ukemeny
Hei dere! Håper dere har hatt en fin helg og er klar for ei ny uke? Min helg har vært veldig fin! I går holdt jeg foredrag for mellom 80-90 fine folk her i Gyldendals lokaler her i Oslo, og det var en...
View ArticleClik here to view.
Sitter du feil på do?
For mange med IBS er et av symptomene «følelsen av ufullstendig tømming». Du går på toalettet når du må, men føler at tarmen din fremdeles har mer å by på selv om det ikke kommer mer. Man tar gjerne en...
View ArticleClik here to view.
Pytt i panne med posjerte egg (lavFODMAP)
Velkommen tilbake til 90-tallet! Det er veldig lenge siden jeg har laget og spist den klassiske pytt i pannen, men jeg har alltid følt at det er en undervurdert rett. Det er sunt, smaker bra og gir en...
View ArticleClik here to view.
Et vellykket foredrag og svar på noen ofte stilte spørsmål!
For en herlig gjeng som møtte opp på Gyldendalhuset forrige lørdag! Selv var det like før vi kom for sent på grunn av dårlig planlegging av busstider. Heldigvis er kondisen sånn noen lunde ok, og vi...
View ArticleClik here to view.
Uke 9: lavFODMAP-ukemeny
Klar for en ny uke? Tenk at vi er i uke 9 allerede. Dagene flyr virkelig, og jeg føler ukene kun består av fredager og mandager. Jeg er veldig glad i helg, spesielt lørdager: det er dagen jeg prøver å...
View ArticleClik here to view.
Bringebærsyltetøy med chiafrø (lavFODMAP)
Hjemmelaget syltetøy av friske bær er noe av det beste som finnes, er du ikke enig? Det man lager selv kan nesten ikke sammenlignes med syltetøyet man får kjøpt i butikken som i mange tilfeller...
View ArticleClik here to view.
Oppdatert FODMAP-liste
Hei dere! Til informasjon har jeg oppdatert listen over høy- og moderatFODMAP-matvarer inndelt i grupper etter de nye oppdateringene fra the Monash University low FODMAP-diet app. Oversikten kan du...
View ArticleClik here to view.
Uke 10: lavFODMAP-ukemeny
Hei dere! Da har jeg satt sammen en ny ukemeny basert på oppskrifter jeg har her på bloggen! Dette er sunn hverdagsmat på sitt beste, det vil si mat som ikke krever all verdens tid eller ingredienser å...
View ArticleClik here to view.
Oppdatering: FODMAP-lister (vol. 2)
Hei dere! Nå har jeg gått gjennom Monash sine nye oppdateringer og oppdatert både listen over FODMAPs i matvarer og listen over høy- og moderatFODMAP matvarer inndelt i grupper. Jeg har ryddet og...
View Article