Uke 18: lavFODMAP-ukemeny
Når ukemenyen ikke kommer ut før på tirsdagen, da er det på tide å innse at jeg ikke har nok kapasitet til å fortsette lenger. Jeg må dessverre meddele at dette blir den siste magevennlige ukemenyen på...
View ArticleGodt for Magen – medlemsportalen for deg med IBS og sensitiv mage
Dette har jeg gledet meg sånn til å fortelle deg mer om: Jeg har startet en medlemsportal for deg med irritabel tarm og sensitiv mage Det er så gøy å endelig være i gang, og jeg har stor tro på at...
View ArticleQuinoapannekaker (lavFODMAP)
[reklame | sponset bok]Jeg vet det, det er lenge siden sist! Jeg skal fortelle om alt jeg har jobbet med de siste månedene i et eget innlegg - og kanskje dele noen gode nyheter om bøkene mine som ikke...
View ArticleJeg lanserer nettbutikk!
Vet du hva? Jeg har lansert en liten nettbutikk! Dette innlegget inneholder derfor reklame for egne produkter.Jeg har hjulpet IBS-pasienter via nettkurs (og nå også medlemsportal) i mange år, og i...
View ArticleDet Glutenfrie Verksted er FODMAP Friendly-sertifisert!
[reklame i samarbeid med Det Glutenfrie Verksted]I vår leste jeg om The FODMAP friendly sitt sertifiseringsprogram av produkter og nevnte det for Monica som driver Det Glutenfrie Verksted. Det hadde jo...
View ArticleLussekatter av surdeig og spelt (lavFODMAP)
De siste ukene har jeg storkost meg på kjøkkenet og eksperimentert fram noen nye magevennlige oppskrifter! Har du fulgt meg på Instagram den siste tiden, så har du sett litt av godsakene jeg har laget...
View ArticlePepperkakekuler uten dadler (lavFODMAP)
Disse pepperkakekulene har jeg mumset på i hele desember, både med og uten sjokoladetrekk! Jeg synes de helt klart smaker best med sjokoladetrekk, men det bestemmer du helt selv. Perfekt magevennlig...
View ArticleSjokoladenøtter med havsalt (lavFODMAP)
Mmm, endelig fikk jeg testet ut denne oppskriften fra dyktige Ina som driver en av mine favoritt matblogger: Mat på Bordet! Disse sjokoladenøttene er perfekt for deg som vil lage noe enkelt,...
View ArticleNydelig julebrød av surdeig og spelt (lavFODMAP)
Det finnes ikke noe bedre enn nybakt julebrød med godt smør og hvitost, så det må jeg ha hver eneste jul. De siste årene har jeg bakt julebrød av surdeig og spelt. Det ligger en oppskrift her på...
View ArticleSurdeigsbrød av spelt med havre, hirse og sesamfrø (lavFODMAP)
Jeg har kommet inn i en veldig god rutine med surdeigsbakingen den siste tiden og planlegger nå slik at jeg har en oppfrisket, boblende surdeigsstarter på søndagmorgen. Jeg setter en brøddeig som...
View ArticleBananbrød med krydder og valnøtter (lavFODMAP)
Bananbrød som smaker krydderkake... Altså, kan det bli bedre? Denne kan du nyte som den er til en god kopp kaffe, eller som en vanlig brødskive med pålegg. Kjempegodt med bare litt smør og hvitost. La...
View ArticleBanangranola med kakao og havsalt (lavFODMAP)
Banangranolaen laget jeg for første gang i 2014, og den har blitt manges favoritt i ettertid. Jeg tror faktisk det er en av de mest populære oppskriftene jeg har laget. Det er utrolig artig! :D Jeg...
View ArticleSnickers-biter (lavFODMAP)
Jeg er veldig glad i hjemmelaget, litt sunnere snop. Spesielt nå som lille Henni begynner å forstå hva godis er, synes jeg det er ekstra stas å lage noe næringsrikt vi kan kose oss med sammen. Nå lager...
View ArticleKolibriegg (lavFODMAP)
Jeg har vært litt trøtt de siste ukene, noe som kan forklare mengden søtsaker jeg har produsert den siste tiden 😅 De magevennlige snickers-bitene jeg delte oppskrift på for noen uker siden ble tatt så...
View ArticleYoghurtskål med magevennlig topping (lavFODMAP)
Dette er verdens enkleste, magevennlige frokost som jeg spiser hver eneste ukedag - stort sett hele året! Jeg synes det er praktisk å spise noen lunde det samme til frokost, for da slipper jeg å klø...
View ArticleGrønnsakslasagne (lavFODMAP)
Lasagne er noe av det beste jeg vet, men jeg har ennå ikke laget en vegetarisk variant. Denne er uten kjøtt, men proppet med deilig smak og grønnsaker! I denne kan du bruke de magevennlige grønnsakene...
View ArticleEdamamebønner med havsalt (lavFODMAP)
Noen belgfrukter er snillere mot magen enn andre, og edamamebønner er den belgfrukten som inneholder minst FODMAPs av alle belgfrukter. Edamamebønner er umodne soyabønner og er lavFODMAP inntil 90 gram...
View ArticleBananpannekaker (lavFODMAP)
Disse pannekakene har fått bein å gå på de siste månedene! Alle ingrediensene går rett i en food prosessor og lages derfor raskt og enkelt. Jenta mi på straks to hjelper meg med disse, og kutter banan...
View ArticleLaksepakke med grønnsaker (lavFODMAP)
Laksepakke - eller havets skattekiste er en rett bestående av gode, magevennlige grønnsaker og et stykke fisk. Jeg lager den som regel med laks, men du kan bruke den fisken du ønsker i denne. Det fine...
View ArticleHjemmelagede potetlomper (lavFODMAP)
Det er veldig enkelt å lage potetlomper selv, men det tar litt tid - så dette er en aktivitet som er fin å gjøre i godt selskap med noen du er glad i eller med en god podcast på øret!Potetlomper er...
View Article